Recette du jour....tarte a la tomate !!!

TARTE À LA TOMATE ET AU CHÈVRE

• 3 tomates
• 1 pâte brisée Tarte en Or Herta
• 300 g de chèvre frais en grosse bûche
• Un filet d'huile d'olive
• Thym
• Sel et poivre

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1. 1. Préchauffez votre four Th. 7 (220°C).
2. 2. Lavez les tomates, coupez-les en rondelles. Déposez-les sur un papier absorbant, salez-les sur les deux faces.
3. 3. Coupez la bûche de chèvre en rondelles puis coupez ces rondelles en deux.
4. 4. Déroulez la pâte dans votre moule à tarte en conservant la feuille de cuisson.
5. 5. Disposez les rondelles de tomates et de chèvre en les intercalant. Nappez-les d'un filet d'huile d'olive, poivrez et saupoudrez de thym.
6. 6. Faites cuire environ 35 minutes dans la partie basse de votre four.

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Astuces

Ajoutez quelques olives noires coupées en rondelles.

Comments

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et 1 visite de plus!!!!! bravo.....................