Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Présentation

  • : NOTRE BLOG
  • NOTRE BLOG
  • : de tout,de tout,de tout,de tout.......
  • Contact

Texte libre

   Vos commentaires sont les biens venus...surtout les bons !!! N'hesitez pas à recommander ce blog pour qu'il continue à vivre !!

 


 
Référencé par Blogtrafic

Il y a actuellement    personnes connectées à Over-Blog dont    sur ce blog

Top classements des meilleurs blogs weblogs

 

 


 

 

Annuaire Blog

visiter l'annuaire blog gratuit

 

basket

Liens sympas

http://www.programme-tv.net/ http://france.meteofrance.com/france/accueil?xtor=AL-1

 

 

 

 

 

 

Archives

19 août 2006 6 19 /08 /août /2006 12:39
 
Ingrédients :
1 kg de pommes de terre
2 poivrons rouges
100 g d'olives noires dénoyautées
3 c. à soupe d'huile d'olive
sel, poivre
Hachis de pommes de terre aux poivrons et olives
Pour 6 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 35 min
 
Préparation :
Lavez les pommes de terre et mettez-les dans une casserole. Couvrez d'eau froide, salez et faites cuire 25 min.
Pendant ce temps, hachez les olives grossièrement.
Epépinez et coupez les poivrons en tous petits dés.
Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites-y revenir rapidement les poivrons en remuant sans arrêt. Réservez.
Egouttez les pommes de terre et pelez-les. Ecrasez-les à la fourchette et remettez-les dans une casserole. Ajoutez les olives et les poivrons avec leur huile de cuisson.
Faites réchauffer à feu doux en remuant sans arrêt.
Rectifiez l'assaisonnement et servez aussitôt.



Le bon accord : un côtes de provence (Rosé, Provence)

Partager cet article

Repost 0
Published by lolo sandou - dans recettes
commenter cet article

commentaires

Articles Récents

Pages